خشخاش « أبو النوم » Papaver somniferum L . نبات معروف في الشرق الأدنى والأوسط في القرون القديمة « ويعده انجر من النباتات القديمة المصرية معتمدا على عبارة قالها بليني وهي ان هذا النبات كان معروفا عند المصريين القدماء ، وقد ذكر لورنج Luring ان اسمه المصري « شين » واستدل « دؤميخن » من الآثار على أن الملكة المصرية حتشبسوت استجلبته من بلاد العرب وغرسته فيها فنجحت زراعته على الأخص في جهة « قصار » . وتوجد منه ثمرة محفوظة بقسم الزراعة المصرية القديمة بمتحف فؤاد الأول الزراعي وهي من حفائر دير المدينة غرب الأقصر ويرجع عهدها إلى القرن الرابع عشر قبل الميلاد . وقد عثر على بقايا ثمرة منه بين كمية من القرطم في احدى مقابر كوم اوشيم « الفيوم » ترجع إلى العصر الإغريقي الروماني . وقد ذكر في قرطاس ايبرس احدى وعشرين مرة ، وعرف له المصريون خاصيته المسكنة . لقد اهتم العرب بزراعة هذا النبات ، ونشروه في مناطق عديدة ، واستعملوه في الطبابة . وقال الشيخ ابن سينا في الخشخاش وما ينتج عنه من عصارته . عصارة الخشخاش المصري الأسود هي الأفيون قال : والمختار منه الرزين الحاد الرائحة الهش السهل الانحلال في الماء ، لا ينعقد في الذوب وينحل في الشمس